Последние рецепты

Слоеное печенье с сахаром

1
2
3

Самое простое, что можно себе придумать к чаю - это безусловно печенье из готового слоеного теста. Делают его самых разнообразных форм и расцветок, со сладкими и солеными начинками, например слоеные палочки с сыром. Мы же сегодня сделаем занимающее первое место по простоте, но нисколько не уступающее место по вкусовым качествам слоеное печенье с сахаром и корицей. Зимнее пряное ароматное печенье добавит тепла и уюта в домашнее чаепитие!

Читать полностью

Фаршированный болгарский перец

1
2
3

Болгарский перец имеет идеальную форму для фарширования, природа как будто позаботилась о нас, сделав его таким. И что может быть проще чем взять спелый сочный стручок перца, убрать плодоножку, очистить его от семян и наполнить любимым фаршем, будь это мясо, грибы, овощи, крупы или даже рыба! Сегодня мы рассмотрим пошаговый рецепт фаршированного перца с начинкой из мяса курицы и риса. Куриный фарш низкокалорийный, кто любит блюда посытнее, тот может взять фарш из жирной свинины с говядиной. Фаршированный болгарский перец - очень сытное блюдо, не требующее особых дополнений в виде гарниров. Разве что стоит взять большую тарелку под перчики, сметанку или томатный соус да пучок свежей зелени!  Кстати, замороженные фаршированные перцы - прекрасный полуфабрикат. Готовить их так же легко, как и свежие, только проще: просто достаем из морозилки и отправляем сразу в кастрюлю! Проще простого, а вкус и запах просто изумительный, особенно когда за окном зима!

Читать полностью

Вареники с картошкой и луком

1
2
3

Вареники считаются национальным украинским блюдом. Начинка у них может быть самая разнообразная: и вишня, и творог, но самая простая и доступная - это безусловно картошка! Картофельная начинка для вареников может содержать различные дополнения в виде грибов или потрохов. Мы же сегодня сделаем самые простые и самые вкусные вареники с картошкой и луком.

Читать полностью

Капуста по-армянски

1
2
3

Рецепт острой капусты по-армянски - это настоящий клад! Эта, не побоюсь этого слова, реликвия передается в нашей семье из поколения в поколение. Меня этому уникальному рецепту научила мама, а ее в свою очередь свекровь, моя бабушка. Если вы никогда не пробовали такого соления - вы многое потеряли! Ничего вкуснее лично я не встречала! Роскошно яркая, острая, хрустящая капуста, с тонкими нотками чеснока и укропа! Квашеная капуста со свеклой прекрасная закуска, и самое удачное дополнение к любому гарниру, особенно к картофельным блюдам, например Картошке-гармошке! А как она подходит к мясному шашлыку!!! Ммммм, просто удивительное сочетание! Самое замечательное, что капуста по-армянски  - абсолютно полезный продукт естественного брожения, а это значит, что в рецепте нет ни капли вредного уксуса, только целая куча витаминов и макро-элементов!

Читать полностью

Слойки с сыром из слоеного теста

1
2
3

Что может быть чудеснее наличия в морозилке кусочка готового слоеного теста? Оно как добрый волшебник всегда приходит на помощь в минуты острой необходимости что-то очень быстро и очень вкусно приготовить! Выпечка из готового слоеного теста будет прекрасна с любой начинкой, например, получаются очень ароматными и сочными слойки с яблоками. А знаменитый слоеный штрудель! Просто фантастическое лакомство! Сегодняшний рецепт для сырных гурманов. Слойки с сыром из слоеного теста очень просты в приготовлении и великолепны на вкус! Кушать их лучше горячими, чтобы насладиться хрустящей золотистой корочкой и ароматным расплавленным сыром!

Читать полностью

Лимонный рис

1
2
3

Рис - превосходный гарнир, она замечательно подходит к курице, мясу и рыбе. Но всё же всем уже "приелась" его традиционная подача, особенно в праздничном варианте. Поэтому сегодня мы займемся приготовлением очень пикантного гарнира. Лимонный рис с кунжутом обладает той неповторимой изюминкой, кислинкой и пряным ароматом, чего так не хватало обычно отваренному рису! Наиболее ярко выразится его вкус в сочетании с курочкой в апельсиновом маринаде, плюсом это отличная идея прекрасного новогоднего блюда!

Читать полностью

Салат с фасолью, кукурузой и сухариками

1
2
3

Салат с фасолью, кукурузой и сухариками из тех блюд, что можно приготовить, когда готовить не хочется или когда вот-вот придут гости. Не смотря на то, что кукурузка и фасоль сами по себе низкокаллорийные продукты, получается салатик с сухариками очень вкусным и сытным. А если у вас вдруг нашелся кусочек вареного мяса или курочки, салат станет замечательным легким ужином!

Читать полностью