Омлет с хлебом

Омлет с хлебом — замечательный сытный завтрак, который зарядит вас энергией до самого обеда или очень легкий ужин, который выручает в часы после прихода с прогулки, когда терпения ждать сложного блюда у домочадцев практически не осталось! Хрустящие ароматные гренки из белого хлеба в окружении пышного омлета — то, что нужно для быстрого  и вкусного восполнения сил!

• Яйца – 4 шт.
• Молоко — 70 г.
• Растительное масло — 3 ст.л
• Хлеб белый (батон) — 3 ломтика.
• Соль
• Сода — щепотка

1. Для начала приготовим гренки. Хлеб нарезаем небольшими плоскими кусочками.
2. И обжариваем на растительном масле до золотистой хрустящей корочки с двух  сторон.
3. Пока хлеб обжаривается взбиваем яйца с добавлением молока (лучше чуть кислого), соли и щепотки соды (для пышности омлета).
4. Выливать взбитые яйца необходимо строго между кусочков хлеба, стараясь не смочить его верхнюю хрустящую корочку. Для этого лучше всего лить смесь по ножу, направляя его в нужную сторону.
5. Омлет с хлебом готовится быстро, буквально три- ять минут.
6. Вкусный сытный завтрак  из омлета с гренками готов! Любителям вкусных каш для завтрака рекомендую посмотреть рецепт рисорвойПриятного аппетита!

Еще рецепты по теме:

Молочная овсяная каша

Пышные оладьи на кефире без яиц

Каша рисовая с молоком

Молочный суп