Простой летний салат

простой летний салат

Капуста — это кладезь витаминов и микроэлементов так полезных для нашего организма! большей пользой обладает квашеная капуста, но о ней мы поговорим позже. Сегодня приготовим легкий витаминный простой летний салат.  Салаты на основе свежей капусты  очень часто встречаются в диетическом меню.  Энергетическая ценность 100 г капустного салатика (конечно имеется ввиду совсем «диетический» вариант без добавления масла и , упаси Боже, высококалорийного майонеза) всего 24 ккал! Так что смотрите и запоминайте, а лучше подписывайтесь  и получайте наши новые рецепты на электронную почту!

Ингредиенты
  • Капуста  — 1/4 небольшого кочана.
  • Редис  – 3-4  шт.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Майонез
  • Соль

простой летний салат

Процесс приготовления
  1. Капустку для салата лучше брать раннеспелую, она очень нежная и сочная. Итак, тонко шинкуем необходимую часть кочана простой летний салат
  2. Редис трем на терке для корейской моркови или тонко режем. Измельчаем укроп.простой летний салат
  3. Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль и майонез по вкусу. Майонез с легкостью можно заменить растительным маслом с добавлением пары капель лимонного сока.простой летний салат
  4. Украшаем наш простой летний салат круглешками редиса. И отправляем на 5-10 минут в холодильник. Приятного аппетита!простой летний салат

Комментариев к записи: 3

  1. Елена:

    Очень люблю этот салат, постоянно его делаю!

  2. Красавчик:

    я бы капусту заменил на пекинскую

Оставить комментарий