Зима совсем скоро вступит в свои права, а вот до весны, щебетания птиц и аромата первых весенних цветов еще так долго…
Но весеннее настроение можно создать в любой день! И в этом вам поможет наш новый рецепт Тюльпаны из помидоров. Такой оригинальный и эффектный вид казалось бы обычной закуски из помидоров и сыра украсит любой праздничный стол. Отличительной популярностью такие букеты пользуются, конечно, 8 марта. Но, дорогие мужчины, чтобы сделать приятное своей любимой женщине, совсем не обязательно ждать весны!
Ингредиенты
- Помидоры — 9 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр – 150 г.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Лук зеленый перья
- Петрушка
- Майонез
- Соль
Процесс приготовления
- Сразу возникает вопрос, как из помидора вырезать тюльпаны? Да очень просто! Делаем ножом три разреза крест на крест не доходя до дна помидорки.
- Затем чайной ложкой аккуратно вынимаем мякоть. Получаются вот такие заготовки.
- Теперь приступим к начинке. Для этого трем на мелкой терке сыр, чеснок. Смешиваем с майонезом. Начинка должна быть плотная, не растекаться.
- Аккуратно начиняем помидорные заготовки. Лепесточки сразу начинают чуть раскрываться, и очень напоминают бутоны тюльпанов, которые вот-вот распустятся! Укладываем тюльпаны на тарелку. Перья лука выкладываем в форме стебельков и листьев. Для полной передачи ощущения настоящего букета цветов, перевязываем «стебельки» атласной лентой! Вот таким незатейливым способом мы приготовили тюльпаны из помидоров! Приятного аппетита! Не забывайте радовать своих любимых весенним теплом, а нас вашими новыми рецептами!