Выпечка

Торт медовик с заварным кремом

1
2
3

Замечательный торт медовик с заварным кремом станет отличным завершением празднично трапезы! Классический медовик готовят со сметанным кремом, но мне по душе заварной крем, с которым я часто делаю бисквитные торты. Делать его может быть чуточку и сложнее, но это того стоит.

Читать полностью

Слоеные пирожки с яблоками

1
2
3

Если вы не любите возится с тестом, а может быть на него просто нет времени, то в вашем кулинарном "арсенале" просто обязано быть готовое слоеное тесто. Иметь ело с ним просто, а вот изделия из него получаются ну очень-очень хороши! Причем выпечка может быть как сладкая, например яблочный штрудель, так и соленая как сырные палочки. Сегодняшние пирожки с яблоками и изюмом наполнят ваш дом не только теплом и уютом, но и имбирным ароматом!

Читать полностью

Торт на 23 февраля

1
2
3

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Сегодня в день Защитника Отечества мы поздравляем наших любимых отважных мужчин!  Очень хочется порадовать наших  защитников чем-то особенно вкусным. Думаю, что на ужин лучше приготовить что-то мясное, поэтому уже пора замариновать мясо на вкусный шашлычок. Но все мы знаем, что наши сильная половина большие сладкоежки, и без десерта сегодняшний праздник точно не обойдется! Торт на 23 февраля с символикой рода войск, в которых служил ваш любимый, придется как раз к стати!

Читать полностью

Домашний сметанник

1
2
3

Когда за окном февральская непогода, метель и пронизывающий ветер, так хочется летних красок и весенних ароматов. И сейчас самое время достать из морозилки припасенные как раз для этого ягоды и приготовить замечательный  домашний сметанник, например, с замороженной черникой.

Читать полностью

Мандариновый пирог

1
2
3

Запах мандаринов всегда ассоциируется у нас с Новогодними праздниками. Как жаль, что они уже закончились. Что ж, мы не будем унывать, а лучше заполним дом ароматом мандариновой выпечки! А наш новый рецепт, автором которого является наш близкий друг и товарищ Сергей З.,  тут  как раз кстати. Мандариновый пирог готовится абсолютно без добавления разрыхлителей и соды, и не смотря на это получается очень пышным, воздушным и просто потрясающе вкусным! Любителям мандаринок рекомендую попробовать чудесный праздничный торт!

Читать полностью

Домашний торт на день рождения

1
2
3

Главная традиция празднования дня рождения - это конечно же торт с зажженными свечами. Наверно, каждый из нас помнит самый первый в своей жизни торт! Такого, как сейчас,  разнообразия в советских магазинах не было, но наши добрые мамочки умело вкручивались из положения и пекли торты сами, украшали их ягодками из варения, и это были самые вкусные торты на свете! Сегодня покупным тортом никого не удивишь, поэтому будем удивлять самодельным! Домашний торт на день рождения - это больше чем подарок, в него мы вкладываем душу, а главное любовь!

Читать полностью

Печенье Кофейные зерна

1
2
3

Рождественские морозы не заставили себя ждать, и именно сейчас, когда за окном играют зимними блестками Пушкинские "мороз и солнце",  утро начинается с чашки ароматного обжигающего кофе, дополнением которому прекрасно служит печенье Кофейные зерна.

Читать полностью