Кабачки в соевом соусе

Кабачки можно приготовить в виде горячей или холодной закуски, гарнира к мясному блюду, или наоборот, приготовить из кабачков легкое питательное дополнение к гарниру. И сегодня я расскажу вам именно такой рецепт «Кабачки в соевом соусе».  Готовить таким образом кабачки очень быстро и очень просто. Соевый соус придает кабачкам пикантный вкус. Порадуйте близких  этим замечательным блюдом и обязательно поделитесь с нами своими впечатлениями о нашем новом рецепте!

• Кабачки (молодые)  — 1 шт.
• Соевый соус — 2-3 ст.л.
• Растительное масло 3 ст.л
• Чеснок – 2-3 зубчика

1. Кабачки режем небольшими кубиками.
2. Слегка обжариваем на растительном масле.
3. Добавляем соевый соус. Перемешиваем и ставим под крышку.
4. В конце приготовления добавляем чеснок, натертый на мелкой терке или продавленный через чеснокодавку
5. Тушим еще пару минут под крышкой. Наши кабачки в соевом соусе готовы! Подавать тушеные кабачки с рисом, макаронами и другими гарнирами. Приятного аппетита!

Еще рецепты по теме:

Фаршированный болгарский перец

Лимонный рис

Красноглазка в духовке

Курица в апельсиновом маринаде