Полезная молочная овсяная каша — самое лучше начало бодрого, наполненного энергией и свежими силами дня! Овсянка или геркулесовая каша обладает огромным списком полезных свойств, содержит в себе массу необходимых организму витаминов, микроэлементов и волокон, именно поэтому она так полезна маленьким детям. Готовая каша идеально сочетается со свежими фруктами, вареньями и джемом!
Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 1 ст.
- Молоко — 3 ст.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — щепотка
- Сливочное масло — 50 г.
Процесс приготовления
- Свежее молоко ставим на огонь. Добавляем сахар, соль и ждем закипания.
- В кипящее молоко высыпаем овсяные хлопья, хорошо перемешиваем, убавляем огонь. Даем покипеть 5 минут, после чего убираем кастрюлю с огня, закрываем крышкой и даем настояться 10-13 минут. Такой способ приготовления не дает полезным волокнам зерен разрушиться под действием температуры.
- В готовую кашу по вкусу добавляем кусочек сливочного масла, фрукты (бананы, груши) и ягоды. Приятного начала дня! Если вы в поисках вкусного рецепта для завтрака, очень рекомендую попробовать приготовить и молочный суп с домашней лапшой!