Последние рецепты

Гороховый суп с копчеными ребрами

1
2
3

Гороховый суп стоит на пьедестале почета наряду с таким любимыми в русской кухне щами и борщами.  Кто-то варит гороховый суп с колбасками, кто-то на мясном бульоне, а кто-то предпочитает постный гороховый суп. В нашей же семье давно прижился всеми полюбовавшийся гороховый суп с копчеными ребрышками. Ребрышки дают супу пикантный аромат копченостей. Суп получается нежирный, но в то же время очень наваристый.

Читать полностью

Помидоры с сыром и чесноком

1
2
3

Закуски как правило задают тон праздничному столу, поэтому в копилке рецептов любой хозяйки  должно быть целое разнообразие рецептов закусок. Сегодня спешу пополнить вашу копилочку еще одним замечательным рецептом Помидоры с сыром и чесноком. Хотя это очень известная и повсеместно распространенная закуска еще со времен СССР, когда таким блюдом можно было полакомиться только летом, она всегда остается любимой и уходит "на ура" в первые минуты застолья!

Читать полностью

Домашний хлеб без дрожжей

1
2
3

Очень часто хозяйки сталкиваются с ситуацией, когда ужин уже практически на столе, а вот хлеб по случайности не куплен или не испечен, да и бежать в магазин по осенней слякоти и прохладе не хочется. В такие моменты меня всегда спасает один рецепт "домашний хлеб без дрожжей".  Делается хлебушек,  в отличие от дрожжевого,  тесто для которого поднимается не так скоро,  буквально полчаса. Быстрый хлеб без дрожжей получается плотненьким и очень пышным! Обязательно попробуйте этот рецепт и не забывайте делиться с нами своим кулинарным мастерством!

Читать полностью

Макароны по-армянски

1
2
3

И вновь понедельник, начало рабочей недели. Время, когда приходя уставшими с работы, больше хочется отдохнуть, нежели стоять  полтора часа у плиты, дабы не позволить любимым домочадцам  перейти на сухомятку. Именно поэтому, дорогие мои друзья, спешу с вами поделиться необычайно простым рецептом приготовления макаронных изделий. Что же может быть проще, скажете вы, этот рецепт знает каждый холостяк!  А вот и нет! Макароны по-армянски отличаются сверхпростотой своего приготовления. Процесс приготовления перевернут с ног на голову, ведь первым этапом идет жарка, а уже потом варка! Именно это избавляет нас от всевозможных дуршлагов, промывки рожков в холодной воде, перекладывания их из одной посудины в другую,и как следствие позволяет нам сэкономить кучу времени, которую вы, милые хозяюшки, достойны посвятить себе.

Читать полностью

Воздушные жареные пирожки

1
2
3

Как сделать жареные пирожки?  Да очень просто! Единственная трудность, перед которой мы встанем, замесить правильное тесто. Но мы-то с вами это уже умеем! Поэтому действуем по рецепту  "Вкусное дрожжевое тесто для пирожков" и воздушные жареные пирожки у нас "в кармане".  Вариантов начинки для жареных пирожков ну просто очень-очень много. Тогда начнем с самой простой и вкусной и приготовим с вами жареные пирожки с яично-луковой начинкой.

Читать полностью

Монастырская изба с вишней

1
2
3

  Порадуйте своих близких невероятно вкусным и оригинальным тортиком "Монастырская изба с вишней". Хорош этот торт как своим вкусом, так и интересным видом. Вишню для торта можно брать как свежую, так и замороженную или консервированную. Рецепт торта Монастырская изба может различаться кремом, кто-то предпочитает сметанный крем, кто-то сливочный, но и с тем, и с другим торт не оставит вас равнодушными! Конечно, для приготовления этого лакомства придется потрудится, но,  поверьте мне, оно того стоит!

Читать полностью

Вкусная борщевая заправка

1
2
3

Готовить борщ из свежих овощей не так и сложно, но вот времени на его приготовление уходит достаточно! Наверно, именно поэтому находчивые хозяйки придумали замечательный способ готовить борщ вкусно и быстро - заготавливать борщевую заправку впрок! Одна из таких хозяюшек, уже известная вам Динарочка Фазуллина, поделилась с нами таким рецептом. Из представленного количества необходимых продуктов зимой можно приготовить 8-10 вкусных, наваристых борщей! Скорее смотрим рецепт "Вкусная борщевая заправка" и говорим отдельное спасибо автору!

Читать полностью