1

2

3

«Где щи, там и нас ищи!» - гласит русская пословица. А вот как варить эти самые щи, которые по праву являются национальным русским блюдом, я вам сейчас же и поведаю!

Рассольник издавна считался одним из основных первых блюд. Сегодня я расскажу вам, как готовить традиционный рассольник с рисом на курином бульоне. Само название говорит о том, что основным ингредиентом супа является рассол, но не спешите добавлять его в суп, если огурчики слишком соленые.

Зеленые щи или щи из щавеля придутся по вкусу любителям солянок, рассольников и других кислых блюд. Рецепт этого удивительно вкусного, весеннего, полного витаминов супчика очень прост! Есть много рецептов постных щей, но сегодня мы рассмотрим рецепт приготовления щей на курином бульоне.