Слоеные палочки с сыром

Слоеные палочки с сыром

Ароматные, хрустящие слоеные палочки с сыром прекрасно подходят для перекуса. А уж  если просторы интернета подарили вам долгожданную кино-премьеру, точно стоит отложить в сторону надоевший поп-корн. Эта легкая закуска приходится по вкусу каждому, но все же самыми большими любителями такой выпечки конечно же становятся мужчины, собравшиеся в пятничный вечер за кружечкой бархатного пива.

Ингредиенты
  • Слоеное тесто — 450 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Сыр — 50-100 г.
  • Соль

Слоеные палочки с сыром

Процесс приготовления
  1. Слоеное тесто размораживаем, раскатываем в тонкий пласт. Смазываем всю поверхность теста взбитым яйцом при желании с добавлением тертого чеснока. Солим по вкусу.Слоеные палочки с сыром
  2. Посыпаем тесто тертым на мелкой терке сыром.Слоеные палочки с сыром
  3. Чтобы сыр не осыпался, лучше слегка пройтись по тесту скалкой.Слоеные палочки с сыром
  4. Нарезаем тесто на тонкие полоски удобной для вас длины и шириной примерно 1-1,5 см.Слоеные палочки с сыром
  5. Полоски скручиваем спиральками и укладываем на смазанный маслом противень.Слоеные палочки с сыром
  6. Выпекать сырные слоеные палочки будем лишь 7-10 минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы тесто поднялось и зарумянилось. Приятного аппетита!Слоеные палочки с сыром

Оставить комментарий