Категории: Вторые блюда

Картошка по-деревенски в духовке

Картофель по-деревенски — очень простое, сытное и удивительно легкое по приготовлению блюдо. Мало кто ожидал, но в сети Макдональдс это незатейливое блюдо «заткнуло за пояс» пользовавшийся долгие годы неимоверной популярностью картофель фри.  Готовится наша картошка по-деревенски в духовке, в отличие от фаст фуда,  где для приготовления используют фритюр, тем самым мы снижаем количество жира в блюде до минимума!
photo result-photo

Ингредиенты
  • Молодой картофель  — 5-7 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л
  • Чеснок – 1-2 зубчика (по вкусу)
  • Соль
  • Приправы

Процесс приготовления
  1. Для приготовления берем молодой картофель с тонкой кожицей (либо очищаем плотную кожицу). Хорошо промываем. Режем картофель на дольки.
  2. Добавляем масло, соль и любимые приправы. Перемешиваем. 
  3. Складываем картофель в пакет для запекания. Плотно закрываем и делаем 2-3 прокола для выхода пара.
  4. Отправляем пакет в разогретую до 180 С духовку на 15-20 минут. За 5 минут до готовности верх пакета можно отрезать, и дать картошке немного подрумяниться.
  5. Картошка по-деревенски готова!  Приятного аппетита! Также в пакета для запекания очень вкусно получается курочка в соевом соусе
МегаПовар

View Comments

  • А еще ее надо горячую потертым сыром потереть!!!

Поделиться
Published by
МегаПовар

Последние статьи

Булочки с заварным кремом

Ароматные пышные булочки с заварным кремом — одна из версий знаменитых парижских булочек «Creme De…

7 лет ago

Слоеное печенье с сахаром

Самое простое, что можно себе придумать к чаю - это безусловно печенье из готового слоеного…

7 лет ago

Фаршированный болгарский перец

Болгарский перец имеет идеальную форму для фарширования, природа как будто позаботилась о нас, сделав его…

7 лет ago

Вареники с картошкой и луком

Вареники считаются национальным украинским блюдом. Начинка у них может быть самая разнообразная: и вишня, и творог,…

7 лет ago

Капуста по-армянски

Рецепт острой капусты по-армянски - это настоящий клад! Эта, не побоюсь этого слова, реликвия передается…

7 лет ago

Слойки с сыром из слоеного теста

Что может быть чудеснее наличия в морозилке кусочка готового слоеного теста? Оно как добрый волшебник…

7 лет ago