



Вареники считаются национальным украинским блюдом. Начинка у них может быть самая разнообразная: и вишня, и творог, но самая простая и доступная - это безусловно картошка! Картофельная начинка для вареников может содержать различные дополнения в виде грибов или потрохов. Мы же сегодня сделаем самые простые и самые вкусные вареники с картошкой и луком.