Категории: Салаты

Простой летний салат

Капуста — это кладезь витаминов и микроэлементов так полезных для нашего организма! большей пользой обладает квашеная капуста, но о ней мы поговорим позже. Сегодня приготовим легкий витаминный простой летний салат.  Салаты на основе свежей капусты  очень часто встречаются в диетическом меню.  Энергетическая ценность 100 г капустного салатика (конечно имеется ввиду совсем «диетический» вариант без добавления масла и , упаси Боже, высококалорийного майонеза) всего 24 ккал! Так что смотрите и запоминайте, а лучше подписывайтесь  и получайте наши новые рецепты на электронную почту!

Ингредиенты
  • Капуста  — 1/4 небольшого кочана.
  • Редис  – 3-4  шт.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Майонез
  • Соль

Процесс приготовления
  1. Капустку для салата лучше брать раннеспелую, она очень нежная и сочная. Итак, тонко шинкуем необходимую часть кочана 
  2. Редис трем на терке для корейской моркови или тонко режем. Измельчаем укроп.
  3. Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль и майонез по вкусу. Майонез с легкостью можно заменить растительным маслом с добавлением пары капель лимонного сока.
  4. Украшаем наш простой летний салат круглешками редиса. И отправляем на 5-10 минут в холодильник. Приятного аппетита!
МегаПовар

View Comments

  • Очень люблю этот салат, постоянно его делаю!

    • Почему бы туда не положить огурчик! Такой аромат будет!

  • я бы капусту заменил на пекинскую

Поделиться
Published by
МегаПовар

Последние статьи

Булочки с заварным кремом

Ароматные пышные булочки с заварным кремом — одна из версий знаменитых парижских булочек «Creme De…

7 лет ago

Слоеное печенье с сахаром

Самое простое, что можно себе придумать к чаю - это безусловно печенье из готового слоеного…

7 лет ago

Фаршированный болгарский перец

Болгарский перец имеет идеальную форму для фарширования, природа как будто позаботилась о нас, сделав его…

7 лет ago

Вареники с картошкой и луком

Вареники считаются национальным украинским блюдом. Начинка у них может быть самая разнообразная: и вишня, и творог,…

7 лет ago

Капуста по-армянски

Рецепт острой капусты по-армянски - это настоящий клад! Эта, не побоюсь этого слова, реликвия передается…

7 лет ago

Слойки с сыром из слоеного теста

Что может быть чудеснее наличия в морозилке кусочка готового слоеного теста? Оно как добрый волшебник…

7 лет ago