Этот сочный потрясающий крабовый салат с помидорами и сыром встречается на просторах интернета под разными именами, мне встречался он даже под названием «Салат «Дипломат». И такое название очень даже к месту, ведь салат вписывается в компанию с различными блюдами под любой стол, а все благодаря прекрасному сочетанию продуктов, подчеркнутому умеренной чесночной остротой. В качестве небольшого совета дополню, что помидоры для данного салата лучше брать плотные, не мягкие, без излишек сока, а сыр — лучше твердых сортов.
Ингредиенты
- Крабовые палочки (крабовое мясо) — 200 г.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Сыр — 100 г.
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Майонез
- Соль
Процесс приготовления
- Салат будем укладывать слоями. Первым слоем укладываем порезанные кубиками помидоры. Если помидоры очень сочные, лишний сок лучше слить. Немного посолим.
- Далее выкладываем порезанные крабовые палочки или крабовое мясо.
- Третьим слоем пойдет густо намазанный майонез с чесноком, пропущенным через пресс.
- Укрываем всю «конструкцию» воздушным одеялом из тонко потертого твердого сыра.
- Делаем украшения из веточек зелени и помидора. Крабовый салат с помидорами и сыром готов! Приятного аппетита! Ищете сочный красочный салат? Непременно обратите внимание на салат с фасолью, кукурузой и курицей! Просто пальчики оближешь!