1

2

3

В дни предновогодней суеты, походами по магазинам за подарками, выбором елки и праздничным оформлением квартиры,  самое главное определиться с украшением новогоднего стола! Скорее всего большинство хозяек уже знают, чем порадовать гостей, но я считаю, что особенно ярко наряду с традиционной жареной курочкой, салатом Мимоза и домашними пельменями  выделяются на праздничном столе новые блюда, на то он и Новый год, чтобы дарить новые эмоции и настроение! Поэтому очень вам советую приготовить яркий,  по-настоящему зимний, морозный салат Пингвин.  Этот замечательный представитель снежных земель прекрасно впишется  в ваше меню и разделит с вами встречу долгожданного Нового 2015 года!

1

2

3

Зима в самом разгаре. Каждый из нас с детства знаком с самым знаменитым символом зимы Снеговиком! И сейчас, в канун Нового года, самое время "слепить" самого замечательного из всех снеговиков! Нет-нет, не стоит доставать варежки с антресолей, сегодня они нам не понадобятся, ведь делать мы будем Салат Снеговик. Такой салатик украсит ваш Новогодний стол и одарит вас замечательным настроением! За основу Снеговика вы можете взять любой свой самый любимый салат, например Салат Шанель или Оливье.

1

2

3

Совсем скоро Новый год, хозяюшки уже выбирают рецепты новых блюд для праздничного стола, но какой Новый год без традиционного всеми любимого салата Оливье? Рецепт этого салата был придуман в  60-е гг XIX века шеф-поваром популярного Московского ресторана французской кухни "Эрмитаж"  Люсьеном Оливье.

1

2

3

Пекинская или китайская капуста в настоящее время очень  популярным продуктом. Ведь своим появлением она значительно расширила горизонты приготовления различных блюд и дала возможность взглянуть на них с новой стороны.  Пекинская капуста объединила в себе  качества и вкус листового салата и белокочанной капусты. С добавлением китайской капусты делают такие популярные салаты как Цезарь и Греческий. А сегодня мы с вами приготовим сочный легкий салат из пекинской капусты с огурчиками и редисом.

1

2

3

Представляю вашему вниманию новое сочетание салат с баклажанами и кукурузой! Уверена, что салатик придется по душе и вам, и вашим гостям. Дайте салатику несколько минут для пропитки, и результат его приготовления при минимуме затраченного времени доставит вам максимум удовольствия!

1

2

3

А знаете ли вы, что почти самый  популярный салат Цезарь с курицей назван не в честь Гая Юлия Цезаря, а в честь своего создателя, американского шеф-повара итальянского происхождения Цезаря Кардини.  Впервые салат Цезарь был приготовлен  в 1924 году в день независимости Соединенных Штатов. Нет, не подумайте, что это был своего рода подарок к праздничному столу! Просто под конец вечера, когда вся еда ресторана была уже подъедена, а посетители  требовали добавки, на грани отчаяния и провала Кардини соединил в салат все продукты, что оставались на кухне!

1

2

3

Капуста - это кладезь витаминов и микроэлементов так полезных для нашего организма! большей пользой обладает квашеная капуста, но о ней мы поговорим позже. Сегодня приготовим легкий витаминный простой летний салат.  Салаты на основе свежей капусты  очень часто встречаются в диетическом меню.  Энергетическая ценность 100 г капустного салатика (конечно имеется ввиду совсем "диетический" вариант без добавления масла и , упаси Боже, высококалорийного майонеза) всего 24 ккал! Так что смотрите и запоминайте, а лучше подписывайтесь  и получайте наши новые рецепты на электронную почту!